Kaj je boljšega od tega, da imate na svojem dvorišču vodno opremo? Imeti vodno lastnost, ki jo lahko jeste! Obstaja veliko sort užitnih rastlin, ki jih lahko gojite na preprostem vodnem vrtu. Z nekaj priprave in ustreznim osnovnim znanjem lahko imate ribnik in ga tudi jeste.
Koraki
1. del od 4: Priprava vašega ribnika
Korak 1. Izberite vodotesno posodo, da ustvarite majhen ribnik
Kovinske umivalnike, predhodno oblikovane obloge za ribnike in zaprti keramični lonci so odlična izbira za vaš ribnik. Posoda s premerom 41 centimetrov in globino 30 centimetrov vam bo dala dovolj prostora za 4-5 rastlin, kar je odlična velikost za vrt za začetnike.
- Zabojnike iz lesa, kot sod, lahko uporabite le, če notranjost obložite s podlogo za ribnik.
- Rastline se bolje obnesejo v posodah s temno notranjostjo, ki ne odbijajo svetlobe stran od ribnika.
- Posoda ni nujno vidna. Lahko ga zakopate v zemljo ali obkrožite s skalami ali streho.
- Če nameravate zabojnik stalno ali samo pozimi prinesti v notranjost, izberite posodo, ki jo boste lahko enostavno prevažali.
Korak 2. Zgradite zunanji ribnik, če želite večjo značilnost vode
Večji ribniki so možni, če imate na dvorišču prostor za izkopavanje velike luknje, ki je globoka vsaj 0,46-0,61 m in široka 2,1 x 1,2 m. Zgraditev te velikosti bo pomagala zagotoviti zdravje vode v ribniku. Obložite ga s podlogo za ribnik, ki je vsaj 4 čevlje (1,2 m) večja od samega ribnika.
Večji ribniki v tleh so zapleteni ekosistemi, ki jih je težko uravnotežiti in upravljati, če ste šele na področju upravljanja ribnikov
Korak 3. Izberite mesto, ki dobi 5-6 ur sončne svetlobe na dan
Rastline v vašem ribniku potrebujejo sončno svetlobo, da uspevajo, zato izberite svetlo mesto. Potrebujete tudi mesto, kjer imajo rastline zaščito pred žgočimi učinki popoldanskega sonca.
- Popoldansko sonce je najbolj intenzivno, zato razmislite o postavitvi vaših rastlin, da povečate jutranje sonce in zagotovite nekaj ur pozne dnevne sence.
- Posoda s stoječo vodo katere koli velikosti je lahko nevarnost utopitve za majhne otroke, zato imejte to v mislih, ko iščete mesto za svoj vodni vrt.
- Ribnik hranite stran od dreves, ki v velikih količinah odvržejo liste ali rože. Ti lahko zamašijo ribnik.
Korak 4. Dno ribnika obložite s spranim gramozom
Gramoz bo zagotovil naravni biofilter in substrat za vaš ribnik in vam bo dal nekaj, v kar boste ugnezdili svoje lončnice. Pomembno je, da pred uporabo sperite gramoz, da se prepričate, da je brez prahu in drugih naplavin, ki lahko zameglijo vodo v ribniku.
2 palca (5,1 cm) gramoza je vse, kar potrebujete
Korak 5. Napolnite ribnik s čisto vodo
Uživali boste rastline, ki rastejo v ribnikovi vodi, zato se prepričajte, da začnete z vodo, ki je čim bolj brez škodljivih bakterij, težkih kovin in toksinov. Kakovostna voda iz pipe je običajno najboljša možnost.
- Destilirana voda ni dobra izbira, saj ne vsebuje nobenega minerala, ki ga najdemo v naravnih virih vode.
- Lahko se uporabi tudi deževnica, zbrana v deževnem sodu, saj bo vaš vrt tako ali tako naravno zalil dež.
2. del od 4: Sajenje užitnega ribnika
Korak 1. Posadite svoje rastline v posode, ki prepuščajo vodo
Vse rastline je treba posaditi v lončke, tudi če se lahko ukoreninijo vzdolž stebel (kot vodna kreša). Uporabite plastične lončke, ki imajo veliko lukenj za vstop in izstop koreninskega sistema iz vode. Lonec obložite s časopisom, nato pa položite zajemalko organske vrtne zemlje. Ko je vaš lonec napolnjen do polovice, korenine rastline nežno položite na zemljo, nato pa območje okoli njih napolnite z zemljo, dokler podnožje rastline ni varno zakopano.
- Če ste svoje rastline kupili v vrtnem centru, so morda že v plastičnih, prepustnih posodah. V tem primeru lahko preidete na naslednji korak.
- V večini vrtnih centrov najdete plastične sadilnike in ekološko vrtnarsko zemljo.
Korak 2. Na zemljo nanesite tanko plast gramoza, da bo voda čista
Gramoz bo pomagal tehtati rastlino in jo stabilizirati. Prav tako bo pomagal preprečiti, da bi se voda zmotila, saj bo ustvaril pregrado med vodo v ribniku in zemljo rastline.
Večje kamnine lahko po potrebi uporabite za ohranjanje rastlin potopljenih
Korak 3. Potopite lončnice, da ustvarite svoj vodni vrt
Globinsko vodne rastline, tako kot mačja rastlina, lahko sedijo na dnu večine ribnikov, če so postavljene na globino manj kot 0,46 m. Potopljene in nastajajoče sorte se na splošno dobro odrežejo s 3–5 palcev (7,6–12,7 cm) vode nad vrhovi loncev. Rastline, ki pokrivajo površino in močvirje, običajno uživajo le 2,5–5,1 cm od površine. Rastline lahko postavite v lončke, naravnost v ribnik.
- Če je ribnik preglobok, da bi lahko rastline sedele na pravi ravni, uporabite ravne kamne ali opeko.
- Plavajoči sadilniki lahko pomagajo ohraniti nastajajoče in močvirne rastline v popolnem položaju. Pomagajo lahko tudi pri spreminjanju katere koli ribniške rastline v koristno površino.
Korak 4. Oblikujte vizualno privlačen vrt
Ribniški vrt je nekaj, kar lahko jeste, lahko pa je tudi očarljiv dodatek vrtu, krovu, terasi ali sončni sobi. Za presenetljiv prikaz postavite najvišje rastline, na primer rogoznike, v sredino ribnika z nižje ležečimi, površinsko pokritimi rastlinami na zunanji strani.
Druga možnost je postaviti višje rastline vzdolž zadnjega dela ribnika s krajšimi rastlinami vzdolž sprednjega roba. Ta postavitev dobro deluje, če se vaš ribnik nasloni na rob ograje, stene ali terase
3. del od 4: Pridobite svoje rastline
Korak 1. Osebno ali na spletu kupite mešanico rastlin od uglednega dobavitelja ribnika
Pri nakupu ribniških rastlin je pomembno, da dobite tisto, kar želite in potrebujete. Preden se odločite, kje boste kupovali, preberite ocene o trgovinah in njihovih izdelkih.
Zanesljiv prodajalec bi vam moral dati koristne in natančne informacije o najboljših načinih nege vaših rastlin ter o tem, kako jih pripraviti in jesti
Korak 2. Kupite globokomorske rastline, da bo vaš ribnik oksigeniran
Pomembno je vključiti vsaj eno sorto, ki je potopljena ali nastajajoča. To pomeni, da bo z veseljem sedel na dnu vašega ribnika ali blizu njega, kjer bodo pomagali črpati kisik iz zraka na dno ribnika in izboljšali kakovost vaše vode.
- Sveti lotos (Nelumbo nucifera) je odlična rastlina za oksigenacijo in lahko jeste cvetne liste njegovih čudovitih cvetov, korenin in listov. Ti lahko sedijo na dnu vašega ribnika, dokler so listi nad vodo.
- Kitajski vodni kostanj (Eleocharis dulcis) bo poleti zrasel za približno 30 centimetrov (11,8 in) do 1 meter (3,3 ft) listov in pozimi odmrl nazaj v korenček. Ti lahko sedijo pod gladino vode, potopljeni za približno 10 centimetrov (3,9 palca). Pokopane koruze rastline lahko jeste surove ali v ocvrtim cvrtju.
- Mačje repke (Typha latifolia) so najpomembnejša značilnost vodnega vrta, ki jo lahko tudi jeste. Njihova mlada stebla lahko jeste surova ali kuhana (pravijo, da imajo okus po koruzi). Rože lahko opečemo, liste pa dodamo v solate. Mačji repki bodo rasli v loncu na dnu ribnika in lahko uspevajo v globinah do 0,46 m.
Korak 3. Izberite rastline, ki bodo zagotovile 60-70% površinsko pokritost za nadzor temperature
Te rastline potrebujejo lončke za svoje korenine, vendar bodo zrasle veliko plavajočega listnatega listja, ki bo pokrivalo sonce. Pomembno je, da izberete eno od teh rastlin, saj pomagajo preprečiti prekomerno rast alg in ohranjajo temperaturo vode hladnejšo.
Običajni
Vodna kreša (Nasturtium officinale) je dobra izbira za površinsko pokritost. Ta hitro raste in je enostavna za nego. Lahko ga dodamo solati, juhi, sendvičem in uporabimo kot okras.
Korak 1.
- Vodna meta (Mentha aquatica) zraste do približno 1 metra (3,3 ft) v višino. Tako kot druge sorte mete je tudi enostaven za gojenje in se bo razširil, da bo pomagal pokriti vaš ribnik. Uporabite kot katero koli zeliščno meto, v čajih ali solatah.
- Za bolj senčne lise posadite Water Hawthorne (Aponogeton distachyos), rastlino, ki bo sedela na dnu ribnika dolžine 0,46 m, vendar razprostira svoje liste in užitne cvetove po površini. Cvetovi imajo po okusu podobno rdečo listno solato in se lahko uporabljajo v solatah ali kot okrasni (in užitni) okras. To je rastlina, ki dobro uspeva na vrtovih z dovolj popoldanske sence.
Korak 2. Kupite izbor rastlin, ki ljubijo barje, za sorto
Obstaja nekaj odličnih užitnih rastlin, ki bodo v vašem ribniku srečno rasle v pogojih z močvirjem, kar pomeni, da imajo radi zemljo, ki je zajeta z vodo, vendar ne želijo sedeti pod vodo več kot 2,5–5,1 cm. Te rastline bodo raje sedele tik ob ali rahlo pod vodno gladino. Nekaj dobrih možnosti vključuje:
- Brookweed (Samolus valerandi), včasih imenovan tudi čičerika, uspeva v mokrih, močvirnatih tleh in plitvi vodi. Liste lahko jeste surove ali kuhane.
- KangKong (Ipomoea aquatica) je znan tudi kot vodna špinača. To je trajnica, ki najbolje raste v toplem vremenu. Je priljubljena in pogosta sestavina v številnih azijskih kuhinjah. Liste in pare dodajte v solato ali ocvrt krompirček.
- Taro (Colocasia esculenta) je glavni vir hrane v državah po vsem svetu, vključno z domačo havajsko kuhinjo, kjer se uporablja za pripravo poi. Ljudje običajno jedo stebelne ali gomoljaste korenine te vodne rastline, vendar so listi in stebla tudi užitni. Uživa v rasti pod vodno gladino, pri čemer je na vrhu lonca približno 2,5–5,1 cm vode.
- Svilene nogavice ali Sagittaria australis bodo srečno rasle v plitvi vodi na globini približno 1⁄2 palec (1,3 cm). Gomoljaste korenine rastline so užitne in jih lahko obravnavamo kot drugo koreninsko zelenjavo. Race so jim tudi všeč, kar jim daje vzdevek Račji krompir.
4. del 4: Vzdrževanje zdravega vodnega vrta
Korak 1. Gnojite svoje rastline vsakih 3-6 mesecev
Uporabite gnojilo za vodne rastline ali katero koli trdno gnojilo za pelete ali tablete, ki je varno za uporabo pri zelenjavi. Rastlino preprosto odstranite iz ribnika, na vrhu postrgajte plast gramoza in gnojilo zakopajte v lonec vaše rastline. Vrnite prodnato plast in postavite rastlino nazaj v ribnik.
Poiščite organska gnojila, da se izognete vnosu industrijskih kemikalij v vaš užitni vrt
Korak 2. Namestite vodnjak za prezračevanje vašega ribnika
Poiščite majhno črpalko za ribnik ali vodnjak v lokalnem vrtnem centru ali na spletu in jo postavite v svoj ribnik. Osnovni sklop vodnjaka je sestavljen iz preproste črpalke, ki sedi na dnu ribnika ali blizu njega in vsebuje cevi, ki se lahko raztezajo do površine. Ko je priključena na vir energije, črpalka pomaga krožiti vodo in jo meša z zrakom.
- Komarji odlagajo jajca in gojijo ličinke v stoječi vodi, rastejo pa alge, ki vašemu ribniku prikrajšajo kisik. Osnovna črpalka ali vodnjak za ribnik naredi vaš ribnik manj privlačen za komarje in ohranja vodo s kisikom.
- Fontane na sončno energijo so lahko odličen in preprost način za dodajanje gibanja vašemu vodnemu vrtu, ne da bi morali skrbeti, da ga priključite v električno vtičnico.
- Dodajanje elementa tekoče vode lahko izboljša videz in zvok vašega vrta.
Korak 3. Enkrat na mesec dodajte koristne bakterije za zatiranje komarjev
Dodajanje bakterije, imenovane "Bacillus thuringiensis", "podvrsta" israelensis "ali Bti, v vodo v ribniku bo preprečilo zorenje ličink komarjev v grizeče odrasle odrasle. Ta bakterija proizvaja larvicid, ki se naravno pojavlja v tleh, a ko se nanese na stoječo vodo, bo prekinil življenjski cikel komarjev.
- Ta bakterija in toksin, ki ga proizvaja, veljata za neškodljive za prosto živeče živali in ljudi in jih je mogoče kupiti v komercialnih oblikah v lokalnih vrtnih centrih ali na spletu.
- Standardni komercialni izdelek, ki je na voljo v večini vrtnih centrov, bo obdelal do 100 kvadratnih čevljev (9,3 m)2) 30 dni.